Beschreibung
In Yunnan sind die Ursprünge dieses Tees zu suchen. Sie finden in diesem Tee eine angenehm, weiche und feinherbe Tasse der oberen Qualität.Dieser schwarz-Tee ist nicht nur elegant im Geschmack, sondern hat auch eine bemerkenswerte Erscheinung, bestehend aus jungen Blättern sowie goldenen Knospen in Form von Nadeln. Die Menge der goldenen Knospen zu den Blättern wurde für einen ausgeglichenes des Aromas optimiert.
Das ist einer der bekanntesten Tees in China, aber außerhalb ist er noch weitgehend unbekannt. Dieser schöne Mix aus schwarzen und gelben Teespitzen, ist nicht nur eine Wohltat für die Augen. Yunnan Dian Hong Teeblätter wachsen in über 1000m Höhe und in den kalten Temperaturen der Berge wachsen die Blätter langsamer und bekommen einen einzigartig intensiven Geschmack. Versinken und entdecken sie einen gelbgoldenen Aufguss von unschätzbarem Wert.
Pine Needle ist eine im 20. Jahrhundert entwickelte Präparationstechnologie, die eine gerade Blattform bewahrt, die eine Mischung aus verschiedenfarbigen Blättern erzeugt, die an alte Nadeln erinnern, die von einer Kiefer gefallen sind. Nicht gekrümmte Blätter sind eine eher gebräuchliche Form für leicht fermentierte Grüntees, für Schwarztees jedoch ein Novum.
Teesorte: Schwarzer Tee
Zubereitung: Gießen Sie 1-2 gehäufte Teelöffel (2-3 g für 6 Tasse) mit ca.250 ml 90-95°C heißem Wasser auf und lassen Sie den Tee 3-5 min. ziehen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.